OBSERVACIONS,
CONCLUSIONS I PROPOSTES A PARTIR DE LA LECTURA DE LA GRÀFICA DE LA
FIRETA DE SANT MARTÍ 2014
Observació
MAQUILLATGE:
La
paradeta de maquillatge no ha arribat a 50 € de recaptació.
Motius
possibles:
Hi
ha poca gent maquillant
El
preu és molt baix
Hi
ha paradetes que destaquen per damunt les altres: RIFA, TÓMBOLA.
Proposta:
S'ha
de continuar amb aquestes paradetes.
Observació
CRÊPES:
A
la paradeta de crêpes i crispetes la recaptació de les 18:00 va ser
molt baixa, comparada amb les de les altres hores
Motius
possibles:
A
aquesta hora és quan més “vales” de premi es varen presentar.
Els
fogons, en encalentir-se s'aturaven i feien més lenta la producció.
Proposta:
Tenir
preparades, abans de començar la Fireta, crêpes i crispetes per tal
que no s'acumulin les demandes.
Dedicar
els fogons a les crêpes i utilitzar un microones per a les
crispetes.
Apujar
la puntuació necessària per aconseguir un “vale” de premi.
Els
“vales” podrien tenir un premi/paradeta assignada.
A
la primera hora la recaptació a les paradetes de menjar salat és
més baixa.
Motius
possibles:
La
gent acaba de dinar i no gasta tant en les paradetes de menjar.
Proposta:
En
el primer torn, en aquestes paradetes, no importa que hi hagi tanta
gent. Val més repartir la gent entre els altres torns, que hi ha més
feina.
Observació
JOCS
Es
varen recaptar menys de 75 € en total.
Degut
a la falta de criteri a l'hora de donar punts i “vales” es varen
veure afectades les altres paradetes, sobre tot les de menjars.
Motius
possibles:
El
fet d'abaixar el preu fa que es recaptin menys diners.
Hi
havia participants que sumaven els punts dels companys.
Propostes:
Tornar
a apujar els preus.
Canviar
els premis.
Establir
una normativa clara de funcionament i que se conegui a totes les
paradetes.
Observació
JOGUINES:
És
una paradeta que va funcionar bé
Motius
possibles:
Preus
raonables
Les
joguines estaven en bon estat i eren atractives
Proposta:
Continuar
amb la paradeta
Observació
UNA MICA DE TOT:
Durant
la darrera hora es va recaptar més que a les altres.
Motius
possibles:
A
darrera hora la gent s'anima a comprar perquè els venedors varen
començar a fer ofertes i cridar la gent per a què compràs
Proposta:
Seguir
amb la paradeta i intentar afegir-hi més coses.
Començar
a fer les ofertes des del principi.
Observació
BIJUTERIA i PELUIXOS:
La
recaptació no va superar els 50 € en cap torn.
Motius
possibles:
Manca
de publicitat. Mal estat dels peluixos. Els clients tenen altres
preferències
Propostes:
Agrupar
dues paradetes amb les mateixes característiques. Per exemple:
PELUIXOS i BIJUTERIA amb UNA MICA DE TOT
Observació
PLANTES:
Valoració
positiva de la paradeta.
Molta
gent espera la Fireta per comprar les plantes de Nadal.
Proposta:
Conèixer
quant costen les plantes per saber el que guanyam realment.
Observació
TASCA:
Té
un creixement progressiu
Motius
possibles:
A
les primeres hores es consumeix menys perquè després de dinar no
tenen tanta gana. Així com va passant el temps es van animant a
consumir.
Proposta:
Mantenir-la.
Intentar posar-hi cadires o tamborets per asseure's.
Observació
BUNYOLS:
Durant
les primeres hores es va recaptar poc. A la darrera hora va millorar.
Motius
possibles:
Els
mateixos de les paradetes de menjar.
Proposta:
Continuar
amb la paradeta. Podrien apujar una mica el preu.
Observació
ROBA:
Va
ser una de les paradetes que va recaptar més diners.
Motius
possibles:
Bon
preu i roba en bon estat.
Proposta;
Mantenir-la